Автор - Медведевский В.
Издательство - Челябинск. Пост Рекардз.
Страниц - 231 с. илл.
Год издания - 2009 г.
Переплет - Твердый
Формат - Увеличенный
Вес - 410 гр.
ISBN - 978-5-9901-8631-6

Стоимость пересылки книги по России заказной бандеролью по предоплате - 132 руб.

Увлекательное путешествие в мир ресторанного бизнеса. Книга интересна не только для начинающих рестораторов, но и для профессионалов. Она поможет тем, кто хочет вступить на этот трудный, но очень интересный путь, и тем, ктоуже построил свой бизнес. Пытливый читатель узнает много интересного овине и алкогольных напитках, что поможет ему дополнить свой мир ощущений.